@article{oai:tezukayama.repo.nii.ac.jp:00000365,
 author = {太田, 暁子 and Ota, Akiko and 米田, 幸子 and Yoneda, Sachiko and 太田, 暁子 and Ota, Akiko and 米田, 幸子 and Yoneda, Sachiko},
 journal = {帝塚山短期大学紀要. 人文・社会科学編・自然科学編, Journal of Tezukayama College. Cultural and social sciences & natural sciences},
 month = {Mar},
 note = {P(論文)},
 pages = {137--147},
 title = {大麦粉混合パンの製パン性におよぼす乳製品の影響},
 volume = {37},
 year = {2000},
 yomi = {オオタ, アキコ and ヨネダ, サチコ and オオタ, アキコ and ヨネダ, サチコ}
}